Este festival tiene como principal objetivo potenciar el conocimiento y origen de producción de la industria de elaboración de cerveza artesanal local e impulsar su desarrollo dándole mayor visibilidad dentro del ámbito regional provincial, “es además una inquietud, que este festival vaya instalándose e incrementando sus propuestas, año tras año, como una fiesta local, de referencia en la zona”, expresó la Ingeniera en Alimentos Eugenia Blotta, sommelier de cerveza y coordinadora del evento.

El festival fue declarado de interés municipal y reúne a las seis fábricas de cerveza artesanal de Chivilcoy: Marabunta, Estación Sur, Ruta 30, Rothenburger, Vikinga y SAM.

A la propuesta se le suman puestos gastronómicos locales que buscarán ofrecer propuestas de maridajes temáticos que resalten los diferentes estilos de cerveza que se ofrecen

La propuesta sumará a la Parrilla La Cebada, Master Pizza, Doña Tita empanadas, Tarantino´s Burguer

Bacán Cocina rodante, Pandería Micucci, Gelatiamo y Weisbert Ahumados

Relevancia nacional e internacional

Las cervezas chivilcoyanas han obtenido premios nacionales e internacionales, logrando seis premiaciones en Copas Nacionales y dos medallas Internacionales, representando a la ciudad de Chivilcoy en cada uno de estos certámenes.

Además, la comunidad productora de cerveza se ha ido perfeccionando, con estándares de calidad e higiene y sumando jueces internacionales especializados entre sus integrantes.

En nuestra ciudad, actualmente son seis las fábricas elaboradoras de cerveza artesanal que en algunos casos datan desde 2015, y producen aproximadamente más de 500.000 litros al año, con más de 10 estilos de cervezas.

Cerveza colaborativa

Fue ideada en forma colectiva entre las seis fábricas y cuenta con una edición limitada de 100 latas con una ilustración específica del festival y los seis logos visibles, “se denomina “cerveza del festival” en honor al trabajo en conjunto y la unión de todos los cerveceros”, explicó Gastón Pascual de “Estación Sur”, mientras concluía el proceso de enlatado junto a Gastón Valvecchia de “Vikinga”.

“Trabajamos de manera colaborativa”, prosiguió, “es una edición limitada para el festival”.

Asimismo, sobre las características de la cerveza, indicó que, “es una cerveza de cuerpo medio a ligero, de bajo amargor a nulo, es una dorada pampeana, macerada con maracuyá, un sabor profundo y de alta tomabilidad”.

Evento sustentable

En este sentido, Eugenia destacó la presencia del Grupo RSU Ambiental, que estará llevando adelante la gestión integral de los residuos, como así también hará promoción y difusión de hábitos de cuidado con el medio ambiente, “habrá puntos limpios en todo el predio, para que la gente separe sus residuos correctamente, como así también todos los puestos participantes. También habrá un espacio realizado 100% con material reciclado para sentarse, con mesitas y bancos, una manera de visibilizar lo que se hace finalmente con los residuos que son dispuestos para su transformación en otro recurso”, amplió.

Propuesta para toda la familia

Habrá espacios destinados a actividades para los chicos y un sector de juegos de mesa para jóvenes y adultos, como así también la opción para llevar “mantita o lo que quieran para sentarse debajo de los árboles y disfrutar de la música junto a una hermosa propuesta”, agregaron.

Programa del evento

El día sábado, la apertura es a las 16 horas y habrá: Patio cervecero y gastronómico, propuestas de maridaje, DJ´s ( Maxi Wuiovich – Nacho Tricocce – Juani Lattanzi), show musical de la mano de Son del Sur, sector infantil, Ludoteca y un cierre con la fiesta cervecera hasta las 3 AM.

El día domingo, la apertura será a las doce del mediodía y las actividades serán: Patio cervecero y gastronómico, show musical de la mano de Joaquín del Mundo,  DJ´s (Juan Rizzoglio – La Jo), sector infantil y ludoteca; y cerrará a las 22 horas. 

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El pasado sábado 18, con mucha convocatoria y alegría, se llevo a cabo en la sede ubicada en Brown 28 el Festival de Fin de Año de Casa Pueblo, donde se expusieron los trabajos que vienen realizando en los diversos talleres que se ofrecen a la comunidad durante todo el año.

En este marco, la responsable de la institución Rocío Morales manifestó estar “muy contentos y contentas por la convocatoria que hemos tenido. Siempre es grato poder dar muestra de lo que venimos realizando y gestionando. Es también poder cerrar un año de mucho trabajo con la comunidad junto a Sedronar”, y luego agrego que “es importante destacar que ésta muestra tiene un gran contenido cultural, soy de las que cree que la cultura debe ser accesible para todos y todas, por eso quienes quieran participar lo pueden hacer de forma gratuita. Como así también que las políticas culturales deben ser construidas con hechos concretos y nosotros somos una institución que de forma cotidiana muestra lo mucho que podemos hacer cuando los recursos son bien administrados, ya que nuestro objetivo no es más ni menos que mejorar la calidad de vida de vecinos y vecinas de nuestra ciudad”.

Sedronar Chivilcoy

Por su parte, el Director de Sedronar Chivilcoy, Dr. Mariano Lozza apuntó que “este 2021 fue muy duro, pero se pudo lograr mucho igualmente gracias al trabajo en conjunto con Casa Pueblo, La Hoguera y el Municipio, con todas las actividades, trabajo en los barrios con el consultorio móvil, el programa interno de Salud Sexual Integral, los talleres terapéuticos del Sedronar, los talleres de Casa Pueblo abiertos a toda la comunidad, y las actividades promocionales y de capacitación de las tres entidades que funcionan en Brown 28 y San Lorenzo 110”, y finalizó deseando Feliz 2022, asegurando que “el año próximo vamos a seguir creciendo y gestionando recursos para que lleguen a quienes siempre quedan últimos y últimas. Las personas que concurren a nuestras sedes son quienes nos marcan el camino a seguir y nos motivan a no bajar los brazos a pesar de las dificultades. Desde el Sedronar Chivilcoy queremos hacer siempre hincapié que nuestras intervenciones son desde la restitución del derecho al trabajo, la educación, la cultura y la recreación como procesos terapéuticos, que en definitiva generan una Salud Mental Plena en toda la comunidad”.

Movimiento Evita Chivilcoy

Asimismo, la responsable del Movimiento Evita de Chivilcoy, Micaela Román enfatizó que es una alegría enorme compartir este día con todo el equipo de trabajo y todas las personas que impulsan estas actividades en conjunto. Casa Pueblo es un espacio que busca el acercamiento con la comunidad para abordar las distintas problemáticas que se presentan, y como responsable del Movimiento Evita considero que nuestra organización es un soporte más que se pone a disposición de dicho objetivo y se suma a la tarea en pos de brindar a la comunidad la posibilidad de un proyecto de vida y la certeza de seguir mejorando los espacios que circundan.

Por último, la concejal Claudia Bogliolo felicitó a Casa Pueblo y manifestó “la satisfacción de poder acompañar en esta hermosa tarde en que mostraron a la comunidad el inmenso trabajo realizado durante el año en los distintos talleres, con amor, alegría, compromiso, responsabilidad e inclusión”.

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Las artífices de este megafestival son Maru Cazenave, Melina Marrone y Virginia Forti, quienes bajo las premisas prioritarias de perspectiva de género y de las disidencias, y la reactivación económica del sector cultural local, dieron forma a este festival pluralista y pleno de alianzas estratégicas que tendrá lugar hoy, 11 de diciembre en el predio del Club Huracán a partir de las 16hs, con un line up diverso de artistas y bandas, como así también importantes sorteos, entre los que se posibilita el ganar una entrada a la tercera edición del Festival Lollapalooza en Argentina, un viaje y demás premios.

“Concebimos la gestión cultural como colectiva, gracias a este programa es que podemos llevar adelante este festival con su envergadura, con la cantidad de trabajadores de la cultura que contempla. Es un proyecto escrito e ideado con perspectiva de género, con cupo de mujeres y disidencias dentro del festival”, coincidieron las tres.

El proyecto recibió un fuerte apoyo de la comunidad, con un gran aporte de aliados estratégicos, con la participación del Centro Cultural “Néstor Kirchner”, Centro Cultural “Colgados de la Rama” y Centro Cultural “La Ronda”, que van a estar contribuyendo con las tareas de prevención, además de stands institucionales para visibilizar y dar a conocer los espacios. También estará presente AMUCH, la Asociación de Músicos de Chivilcoy, la Secretaría de Salud a través del Consultorio de la Diversidad con consejería, además de estar realizando testeos gratuitos de HIV, la Secretaría de Cultura y Educación y el Club Huracán de Chivilcoy.

El evento

Se prevén dos escenarios aleatorios, con shows sincronizados, asegurando una dinámica singular, también habrá un patio de comidas a cargo del Centro Cultural “Colgados de la rama” y “La Ronda”, además de la Comisión del Club y los stands de los distintos espacios intervinientes, con agua potable de acceso gratuito.

Serán de la partida: Natt Ortega con pintura en vivo, Gulubú Band, DJ Set, Pueblas, Rocío Palazzo y Grupo, Dos de Nosotros, Funky Fiesta. Habrá teatro de la mano de la obra “El hombrecito azul” de Grupo TRAC, circo con Trapecia y Cía, Palpitando encuentro malambo, una JAM de dibujo, performance de Drag Fride y un final con “Los jinetes del surf” a las 23.30hs.

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